Whisky legendaris milik John walker – John Walker lahir pada tanggal 25 Juli 1805. Ayah petaninya meninggal pada tahun 1819, dan keluarganya menjual pertaniannya. Wali mereka menginvestasikan hasilnya, £417, di gudang Italia, toko kelontong, dan toko anggur dan minuman beralkohol di High Street di Kilmarnock, Ayrshire, Skotlandia. Walker mengelola segmen grosir, anggur, dan minuman beralkohol saat remaja pada tahun 1820.

Whisky legendaris milik John walker

maltmaniacs – Undang-Undang Cukai tahun 1823 melonggarkan undang-undang yang ketat tentang penyulingan wiski dan mengurangi, dengan jumlah yang cukup besar, pajak yang sangat berat atas penyulingan dan penjualan wiski.Pada tahun 1825, Walker, seorang teetotaller, menjual minuman beralkohol, termasuk rum, brendi, gin, dan wiski.

Dalam waktu singkat, dia beralih ke bisnis wiski. Karena pencampuran wiski gandum dan wiski malt masih dilarang, ia menjual wiski malt campuran dan wiski gandum.Mereka dijual sebagai wiski pesanan, dicampur untuk memenuhi kebutuhan pelanggan tertentu, karena dia tidak memiliki merek sendiri. Dia mulai menggunakan namanya pada label bertahun-tahun kemudian, menjual malt campuran sebagai Whiskey Kilmarnock Walker. John Walker meninggal pada tahun 1857.

Merek tersebut menjadi populer, tetapi setelah kematian Walker, putranya Alexander ‘Alec’ Walker dan cucunya Alexander Walker II yang sebagian besar bertanggung jawab untuk menetapkan wiski sebagai merek favorit. Spirits Act tahun 1860 melegalkan pencampuran wiski gandum dengan wiski malt dan mengantarkan era modern wiski Scotch campuran.

Baca Juga : Ulasan Tentang Whisky Chivas Regal

Blended Scotch whisky, lebih ringan dan lebih manis sifatnya, lebih mudah diakses, dan jauh lebih dapat dipasarkan ke khalayak yang lebih luas. Andrew Usher dari Edinburgh, adalah orang pertama yang memproduksi wiski campuran, tetapi Walker mengikuti pada waktunya.

Alexander Walker telah memperkenalkan botol persegi khas merek tersebut pada tahun 1860. Ini berarti lebih banyak botol yang sesuai dengan ruang yang sama dan lebih sedikit botol pecah. Karakteristik pengenal lain dari botol Johnnie Walker adalah dan masih label, yang sejak tahun itu diterapkan pada sudut 24 derajat ke atas dari kiri ke kanan dan memungkinkan teks dibuat lebih besar dan lebih terlihat.

Ini juga memungkinkan konsumen untuk mengidentifikasinya dari jauh.Salah satu faktor utama yang menguntungkannya adalah kedatangan kereta api di Kilmarnock, yang membawa barang ke kapal dagang yang berkeliling dunia. Berkat kecerdasan bisnis Alec, penjualan Walker’s Kilmarnock mencapai 100.000 galon (450.000 liter) per tahun pada tahun 1862. Pada tahun 1865, Alec menciptakan campuran komersial pertama Johnnie Walker dan menyebutnya Old Highland Whiskey , sebelum mendaftarkannya pada tahun 1867.

Di bawah John Walker, penjualan wiski mewakili delapan persen pendapatan perusahaan; pada saat Alexander siap untuk mewariskan perusahaan kepada putranya sendiri, angka itu telah meningkat menjadi antara 90 dan 95 persen.
Pada tahun 1893, penyulingan Cardhu dibeli oleh Walker untuk memperkuat stok salah satu wiski malt utama campuran Johnnie Walker.

Langkah ini membuat malt tunggal Cardhu keluar dari pasar dan menjadikannya sebagai pelestarian eksklusif Walkers. Keluaran Cardhu adalah menjadi jantung dari Old Highland Whiskey dan, setelah rebranding tahun 1909, malt tunggal utama di Johnnie Walker Red and Black Labels.

Dari tahun 1906 hingga 1909, cucu John, George dan Alexander II memperluas lini dan memiliki tiga wiski campuran di pasar, Old Highland pada usia 5 tahun, Special Old Highland pada usia 9 tahun, dan Extra Special Old Highland pada usia 12 tahun. Ketiga merek ini memiliki label standar Johnnie Walker, satu-satunya perbedaan adalah warnanya: putih, merah, dan hitam. Mereka biasanya disebut di depan umum dengan warna label mereka.

Pada tahun 1909, sebagai bagian dari rebranding yang memperkenalkan Striding Man, maskot yang digunakan hingga saat ini dibuat oleh kartunis Tom Browne ,perusahaan memberi merek ulang pada campuran mereka agar sesuai dengan nama warna umum.

The Old Highland berganti nama menjadi Johnnie Walker White Label , dan dibuat menjadi 6 tahun, Special Old Highland menjadi Johnnie Walker Red Label pada usia 10 tahun, dan Extra Special Old Highland berganti nama menjadi Johnnie Walker Black Label , tersisa 12 tahun .

Merasakan peluang untuk memperluas skala dan variasi merek mereka, Walker memperoleh minat di Coleburn Distillery pada tahun 1915, segera diikuti oleh Clynelish Distillery Co. dan Dailuaine-Talisker Co. pada tahun 1916. Hal ini memastikan pasokan malt tunggal yang stabil wiski dari penyulingan Cardhu , Coleburn, Clynelish , Talisker , dan Dailuaine .

Pada tahun 1923, Walker membeli penyulingan Mortlach , sebagai kelanjutan dari strategi mereka. Sebagian besar output mereka digunakan dalam campuran Johnnie Walker, yang popularitasnya berkembang membutuhkan volume malt tunggal yang semakin besar.

Johnnie Walker White dijatuhkan selama Perang Dunia I. Pada tahun 1932, Alexander II menambahkan Johnnie Walker Swing ke baris, nama yang berasal dari bentuk botol yang tidak biasa, yang memungkinkannya bergoyang maju mundur. Perusahaan ini bergabung dengan Distillers Company pada tahun 1925. Distillers Company diakuisisi oleh Guinness pada tahun 1986, dan Guinness bergabung dengan Grand Metropolitan untuk membentuk Diageo pada tahun 1997. Pada tahun itu diperkenalkanlah blended malt, Johnnie Walker Pure Malt, berganti nama menjadi Johnnie Walker Green Label pada tahun 2004.

Pada Juli 2009, pemilik merek saat ini, Diageo, memutuskan untuk menutup semua operasi di Kilmarnock pada 2012. Hal ini mendapat reaksi keras dari masyarakat setempat, politisi lokal, dan Menteri Pertama Skotlandia saat itu , Alex Salmond . Terlepas dari petisi, kampanye publik, dan pawai besar-besaran di sekitar Kilmarnock, Diageo tetap melanjutkan penutupan.

Pabrik Johnnie Walker di Kilmarnock menutup pintunya pada Maret 2012 dan bangunan tersebut kemudian dihancurkan setahun kemudian.Pada Juli 2020, Johnnie Walker mengumumkan rencana untuk merilis botol kertas ramah lingkungan baru yang akan diluncurkan pada awal 2021. Pada Oktober 2021, Johnnie Walker mengumumkan label baru, Jane Walker , yang dibuat oleh master blender wanita pertama di penyulingan.

Campuran

Untuk sebagian besar sejarahnya, Johnnie Walker hanya menawarkan beberapa campuran. Sejak pergantian abad, telah terjadi serentetan pembotolan khusus dan terbatas. Rede Label: Campuran yang tidak disebutkan usia.Ini telah menjadi wiski Scotch terlaris di dunia sejak 1945. Ini terutama digunakan untuk membuat minuman campuran.

Black Label: Berusia 12 tahun, ini adalah salah satu wiski Scotch terlaris di dunia

Black Label Ganda Tersedia untuk rilis umum pada tahun 2011 setelah peluncuran yang sukses di ritel perjalanan. Wiski dibuat dengan menggunakan Black Label sebagai cetak biru, menambahkan lebih banyak wiski malt gambut ke dalamnya dan mematangkannya dalam tong kayu ek tua yang sangat hangus.

Green Label: Pertama kali diperkenalkan pada tahun 1997 sebagai Johnnie Walker Pure Malt 15 Tahun, berganti nama menjadi Johnnie Walker Green Label pada tahun 2004. Green Label adalah wiski malt campuran , artinya dibuat dengan mencampur malt tunggal tanpa wiski gandum ditambahkan . Semua wiski yang digunakan berusia minimal 15 tahun.

Diageo menghentikan Label Hijau secara global pada tahun 2012 (kecuali Taiwan, di mana permintaan untuk malt campuran sangat kuat), sebagai bagian dari rekonstruksi kisaran yang melihat pengenalan Cadangan Label Emas dan Label Platinum . Merek ini diperkenalkan kembali pada tahun 2016 dan tersedia lagi secara global.

Label Emas: Campuran lebih dari 15 malt tunggal, itu berasal dari catatan campuran Alexander Walker II untuk wiski untuk memperingati seratus tahun Johnnie Walker. Awalnya, Label Emas dibotolkan pada usia 18 tahun dan diberi label “Campuran Centenary”.Pada tahun 2013, Label Emas berganti nama menjadi “Cadangan Label Emas”, dan sekarang tidak mencantumkan pernyataan usia.

Berusia 18 Tahun: Awalnya diperkenalkan sebagai Label Platinum , diperkenalkan untuk menggantikan Label Emas asli di pasar Asia, dan dijual bersama dengan Cadangan Label Emas. Meskipun masih tersedia di seluruh dunia, nama Platinum Label dihentikan pada pertengahan 2017 dan digantikan oleh Johnnie Walker Berusia 18 Tahun. Keduanya identik kecuali labelnya.

Label Biru: Campuran premium Johnnie Walker. Johnnie Walker Blue Label dicampur untuk menciptakan kembali karakter dan rasa dari beberapa campuran wiski paling awal yang dibuat pada abad ke-19. Tidak ada pernyataan usia. Botol diberi nomor seri dan dijual dalam kotak berlapis sutra disertai dengan sertifikat keaslian. Ini adalah salah satu wiski campuran paling mahal di pasaran, dengan harga berkisar antara US$174–450. Lebih dari 25 Edisi Terbatas telah dirilis hingga saat ini.

Johnnie Walker Swing: Disediakan dalam botol khas yang bagian bawahnya tidak beraturan memungkinkannya bergoyang maju mundur. Jenis desain botol ini awalnya digunakan di atas kapal layar. Itu adalah campuran terakhir Alexander Walker II: ia menampilkan proporsi tinggi malt Speyside , dilengkapi dengan malt dari Dataran Tinggi utara dan Islay. Jane Walker label Johnnie Walker pertama yang dicampur oleh master blender wanita pertama perusahaan.

Pemasaran

The Walkers menciptakan strategi pemasaran utama mereka pada tahun 1908 dengan iklan yang menampilkan Browne’s Striding Man, menggunakan slogan, “Johnnie Walker: Born 1820, still going strong”. Foto-foto menggantikan gambar-gambar itu pada 1930-an, dan Striding Man diperkecil menjadi logo berwarna pada 1939; itu pertama kali muncul di label Johnnie Walker pada tahun 1960. Pada akhir 1990-an, arahan Striding Man dibalikkan sebagai bagian dari kampanye “Keep Walking”. Ikon Striding Man baru-baru ini digambar ulang pada tahun 2015.

Pada tahun 2009, biro iklan Bartle Bogle Hegarty (BBH) membuat film pendek baru yang dibintangi oleh Robert Carlyle dan disutradarai oleh Jamie Rafn, berjudul The Man Who Walked Around the World , yang menguraikan sejarah merek Johnnie Walker.

Pada Oktober 2018, Diageo bekerja sama dengan HBO untuk memproduksi wiski “White Walker by Johnnie Walker”, yang terinspirasi oleh pasukan mayat hidup dalam serial TV Game of Thrones sebagai bagian dari pemasaran untuk musim terakhir serial tersebut. Diageo kemudian merilis koleksi Game of Thrones wiski malt tunggal yang terinspirasi oleh Game of Thrones, diikuti oleh dua wiski lagi oleh Johnnie Walker pada pertengahan 2019.

Perbandingan wiski Johnnie Walker Red vs Black Label

Salah satu permintaan pencarian yang membawa beberapa orang ke blog saya adalah perbandingan antara wiski Johnnie Walker Red vs Black Label . Google membawa mereka ke situs saya karena saya telah menulis tentang keduanya, tetapi izinkan saya melakukan perbandingan yang tepat untuk orang-orang yang ingin memiliki semuanya dalam satu halaman.

Johnnie Walker dianggap sebagai merek wiski Scotch yang paling banyak didistribusikan secara global. John “ Johnnie” Walker mulai menjual wiski di toko kelontongnya. Campurannya sangat trendi pada saat itu. Tidak sampai dia meninggal pada tahun 1857, ketika Alexander Walker dengan putranya Alexander Walker II mewarisi perusahaan, merek itu lepas landas. Wiski Johnnie Walker dijual dalam botol persegi panjang yang khas untuk pertama kalinya selama tahun 1870.

Pada tahun 1909, sebagai bagian dari latihan rebranding, perusahaan mulai menamai campuran mereka agar sesuai dengan warna pada botol. Dataran Tinggi Tua Spesial menjadi Rede Label Johnnie Walker, dan Dataran Tinggi Ekstra Spesial menjadi Black Label Johnnie Walker. Saat ini merek tersebut dimiliki oleh Diageo.

Whiskey Campuran Rede Label Johnnie Walker

Johnnie Walker Red Label adalah campuran dari 30 wiski malt dan biji-bijian tunggal. . Ini adalah kombinasi wiski ringan dari Pantai Timur Skotlandia dan lebih banyak wiski gambut dari Barat. Tidak ada keterangan umur. Terjangkau, rasa konsisten dan kualitas yang merupakan dasar yang sangat baik untuk koktail. Harga wiski Red Label adalah sekitar R230.

Whiskey Campuran Rede Label Johnnie Walker

Johnnie Walker Black Label 12 tahun dengan kacaLabel Hitam Johnnie Walker memiliki profil rasa yang konsisten dan titik harga yang terjangkau. Ini adalah campuran dari sekitar 40 wiski dari seluruh Skotlandia. Semua wiski berusia setidaknya 12 tahun. Anda menemukan botol wiski ini di hampir setiap toko botol dan bar di seluruh dunia. Harga Black Label adalah R 330.

Salah satu hal yang saya hargai tentang wiski Johnnie Walker Red dan Black Label adalah rasanya yang konsisten. Botol demi botol Anda mendapatkan wiski minum yang luar biasa. Namun, ini adalah lompatan besar dari Rede Label ke Black Label. Jika Anda melihat perubahan harga Johnnie Walker Red Label vs Black Label, ada baiknya membayar ekstra untuk Johnnie Walker Black Label. Peningkatan rasa halus dan lezat membuat perbedaan harga sekitar R100 / $11 sepadan.

Jika Anda mencari wiski yang terjangkau untuk membuat koktail, Red Label sangat cocok. Ini pedas dan cukup unik untuk digunakan dalam berbagai koktail tetapi tetap sensitif terhadap harga. Jika Anda ingin menikmati pengalaman gambut yang lezat dan memanjakan diri Anda, Black Label sangat ideal. Koktail favorit saya dengan Red Label adalah highball jahe yang dibuat dengan ginger ale dan dengan Black Label adalah Rusty Nail.