Merek Wiski Terbaik Yang Wajib Kalian Coba – Tidak pernah ada waktu yang lebih baik untuk menjadi pecinta wiski. Minuman coklat sekarang lebih populer, lebih beragam dan, yang terpenting, lebih enak dari sebelumnya. Selain itu, dengan ledakan mixologi baru-baru ini di AS, wiski juga diperlukan di bar mana pun untuk koktail seperti wiski kuno yang disetujui Don Draper, asam wiski, dan Manhattans.

Merek Wiski Terbaik Yang Wajib Kalian Coba

maltmaniacs – Jika Anda telah meminumnya selama bertahun-tahun, Anda berada di tempat yang baik. Jika Anda baru saja memutuskan untuk mempelajari dunia wiski untuk pertama kalinya, kami iri pada Anda. Tetapi dengan begitu banyak merek wiski yang sekarang tersedia, sulit untuk menemukan yang terbaik – baik Anda seorang ahli atau pemula. Untuk membantu Anda menemukan barang terbaik di luar sana, kami telah mengumpulkan beberapa merek yang sedang dibicarakan oleh peminum wiski.

Baca Juga : Wiski Terbaik Di Bawah $50

Apa Berbagai Jenis Wiski?

Sebelum mencoba sebotol wiski baru, penting untuk mengingat varietas intinya. Di bawah ini adalah delapan jenis wiski yang paling penting untuk diketahui.

Bourbon : Bourbon adalah pilihan bagi banyak peminum wiski karena memiliki rasa manis dan berasap yang mudah diminum sendiri atau dicampur dengan cara lama. Kadang-kadang disebut wiski Amerika, bourbon berbahan dasar jagung (setidaknya 51% jagung, tepatnya), berumur dalam tong kayu ek baru yang hangus, dan 80 bukti atau lebih tinggi.

Tennessee : Wiski Tennessee secara teknis adalah bourbon, tetapi penyuling wiski Tennessee mungkin tidak setuju dengan itu. Ini karena wiski Tennessee harus diproduksi di negara bagian tersebut menggunakan proses seduhan arang yang disebut Lincoln County Process sebelum menua. Ini melunakkan wiski, menciptakan rasa yang lebih halus.

Gandum hitam : Wiski gandum hitam cukup jelas: harus dibuat terutama dari gandum hitam. Wiski Amerika menggunakan proses penuaan yang sama seperti bourbon dalam tong kayu ek baru yang hangus. Ini juga menghasilkan rasa pedas yang menjadikannya pilihan wiski untuk koktail tertentu seperti Manhattans.

Wiski Irlandia : Eire (Republik Irlandia) dan Irlandia Utara memproduksi wiski Irlandia terutama menggunakan jelai dan malt. Proses penuaan di Irlandia memakan waktu setidaknya tiga tahun (tetapi seringkali lebih) dalam tong kayu dan menghasilkan minuman keras yang sangat halus.

Wiski Scotch : Orang Skotlandia membuat wiski mereka (dieja tanpa “e”) menggunakan barley malt atau biji-bijian, tong kayu ek (seringkali bekas tong bourbon atau bekas sherry) dan proses penuaan setidaknya tiga tahun. Rasa Scotch sering disamakan dengan bourbon tetapi menunjukkan rasa berasap yang berbeda.

Wiski Jepang : Jepang tidak mulai mengekspor wiski mereka (juga tanpa “e”) ke AS hingga abad ke-21. Kami sangat senang mereka melakukannya. Wiski Jepang meledak berkat rasa smokey yang sangat kering. Itu terbuat dari barley malt ganda atau gambut dan menggunakan proses penyulingan yang terinspirasi oleh pembuat wiski Skotlandia.

Wiski Kanada : Biasanya berat jagung, wiski Kanada harus berumur setidaknya tiga tahun dalam tong tidak lebih dari 700 liter. Penuaan ini, bersama dengan menumbuk dan penyulingan awal, semua harus terjadi di Kanada. Orang Kanada juga diperbolehkan menambahkan perasa dan pewarna buatan, tetapi produk akhir harus mengandung setidaknya 40% ABV.

Perbedaan penting antara wiski Amerika dan wiski lainnya adalah usia tong. Secara hukum, wiski Amerika harus berumur dalam tong kayu ek baru, sedangkan wiski Scotch, wiski Irlandia, wiski Jepang, dan wiski Kanada terutama menggunakan tong tua – seringkali tong yang baru-baru ini digunakan untuk bourbon Amerika.

Merek Wiski Terbaik untuk Dicoba Saat Ini

Di bawah ini adalah beberapa merek wiski terbaik yang harus diketahui oleh setiap calon penggemar, termasuk wiski Amerika klasik hingga merek Jepang baru hingga Scotch kelas atas.

1. Henry Mckenna Single Barrel 10 Tahun

Bourbon tidak jauh lebih baik dari Henry Mckenna Single Barrel ini. Itu memenangkan “Best in Show Whiskey” di Kompetisi Roh Dunia San Francisco 2019, yang merupakan salah satu penghargaan tertinggi untuk merek apa pun. Plus, botol ini hanya bourbon kedua yang mendapatkan penghargaan. Henry Mckenna adalah bagian dari Pabrik Penyulingan Heaven Hill yang berbasis di Kentucky, yang terkenal dengan wiski pemenang penghargaan lainnya seperti Elijah Craig Bourbon, Larceny Bourbon, dan Pikesville Rye Whiskey. Sebotol khusus Mckenna ini berasal dari satu tong bourbon yang telah berumur 10 tahun, tetapi meskipun jumlahnya bergengsi, wiskinya tidak terlalu mahal sama sekali.

2. Glenfiddich Time Re:Imagined Collection

Kami pikir semua pemula wiski harus mencoba botol rak paling atas, jika memungkinkan, untuk mendapatkan gambaran lengkap tentang apa itu wiski. Glenfiddich Time Re:Imagined Collection ini adalah cara yang bagus untuk melakukannya. Kematangannya telah mengurangi gigitannya, membuat Anda sepenuhnya menghargai kehalusan wiski yang elegan. Ada tiga wiski malt Scotch tunggal yang tersedia, mulai dari yang berusia 30 tahun ($3.000) hingga campuran eksklusif berusia 50 tahun ($50.000) dengan hanya 220 botol yang tersedia di seluruh dunia.

Kami secara pribadi menyukai kedalaman rasa dan aftertaste oaky namun fruity pada botol ‘Cumulative Time’ yang berusia 40 tahun. Kami juga sangat terkejut dengan campuran berusia 30 tahun ini berkat betapa halus dan rumitnya campuran itu, dan betapa cocoknya dipadukan dengan daging permainan-y. Glenfiddich telah ada sejak 1887 dan saat ini menjadi wiski malt tunggal terlaris di dunia. Merek bertingkat ini adalah bahan pokok di bar penikmat wiski mana pun, dan tentu saja patut dicoba jika Anda baru saja masuk ke dalam semangat. Jika Anda sudah lama menjadi peminum wiski, Anda mungkin tahu bahwa setiap botol dari Time Re:Imagined Collection adalah wiski yang sangat enak. Ambil sebagai hadiah (sangat) bagus untuk sesama pecinta wiski, atau simpan untuk acara-acara khusus (jika Anda memiliki kendali diri untuk melakukannya).

3. Uncle Nearest 1856

Paman Terdekat 1856 memiliki kisah yang menarik untuk menyaingi cita rasa premiumnya. Senama merek, seorang pria bernama Nathan “Nearest” Green, adalah penyuling master kulit hitam pertama. Terlahir dalam perbudakan, Green membantu menciptakan wiski Tennessee modern dan meneruskan pengetahuan itu kepada seorang murid yang menjanjikan: Jack Daniel.

Merek milik orang kulit hitam, Uncle Nearest 1856 diluncurkan pada tahun 2017 untuk menghormati pentingnya Green dalam semangat Amerika. Wiskinya harum, bunga, buah, dan sangat halus (berkat penuaan setidaknya delapan tahun) – meskipun faktanya 100 bukti. Itu diterima dengan baik oleh komunitas wiski dengan nilai tertinggi di seluruh papan, dan kami harus setuju.

4. SIA Scotch Whisky

Carin Luna-Ostaseski menciptakan wiski Scotch SIA untuk Anda semua individu yang ‘penasaran scotch’ di luar sana. Idenya adalah untuk mengubah kesalahpahaman bahwa Scotch hanya dinikmati oleh ‘kakek’ dunia. Dia juga salah satu wanita Hispanik pertama yang pernah memiliki merek wiski Scotch merek yang membuahkan hasil melalui kampanye Kickstarter yang didanai banyak orang lebih dari dua tahun lalu.

Produk akhirnya adalah botol wiski Scotch berwarna kuning / emas yang indah, dengan aroma madu, jeruk, dan vanila berasap. Rasa halus minuman ini dilengkapi dengan sentuhan akhir yang halus namun menyegarkan, menjadikannya pilihan yang bagus untuk peminum Scotch baru. Kami sarankan untuk mencoba opsi ini terlebih dahulu, atau di atas es, lalu bereksperimen dengan koktail berbahan dasar Scotch favorit Anda. SIA Glasgow Mule adalah favorit kami, tetapi situs web merek tersebut juga memiliki berbagai macam koktail lain yang dapat Anda coba coba.

5. Redbreast 12-Year

Apakah Anda ingin mencoba wiski Irlandia serius pertama Anda atau perlu bercabang, Redbreast 12-Year ini cocok untuk Anda. Wiski dibuat dari tumbuk barley malt dan un-malt, yang disuling tiga kali lipat dan berusia 12 tahun dalam tong American Oak berbumbu Bourbon dan puntung kayu ek Spanyol berbumbu sherry Oloroso. Tong unik ini memberi wiski aroma buah dan rasa yang kompleks dengan rasa sherry, buah, dan krim. Kami penggemar berat penyulingan Redbreast karena sangat tradisional. Mereka adalah wiski Irlandia pot tunggal terlaris di dunia, memproduksi botol kaya sejak 1857. Seperti kebanyakan wiski Irlandia berkualitas tinggi, barang ini harus dinikmati dengan rapi atau di bebatuan. Jika Anda ingin koktail, kami sarankan menggunakan botol yang berbeda.