10 Top-Rated Single Malt Scotch untuk Anda Mencoba – Scotch malt tunggal sering menempati urutan teratas daftar keinginan. Dibandingkan dengan Scotch campuran, kategori malt tunggal—yaitu, Scotch yang dibuat oleh penyulingan tunggal, hanya menggunakan malt barley, ragi dan air, dalam pot still—dianggap lebih langka dan sering dianggap sebagai simbol status.

10 Top-Rated Single Malt Scotch untuk Anda Mencoba

 Baca Juga : 5 Merek wiski Amerika yang Harus Diketahui Oleh Setiap Penggemar

maltmaniacs – Memang, banyak rilis malt single terbaru adalah edisi terbatas, dan dengan itu bisa datang dengan label harga yang lumayan. Pilihan yang baru-baru ini ditinjau juga mencakup rentang usia dari lima tahun, seperti Ardbeg Wee Beastie , hingga lima dekade, seperti dalam sepasang edisi khusus dari The Last Drop .

Bagi mereka yang menyukai wiski dan anggur, perhatikan: Dua pencetak gol terbanyak diselesaikan dalam tong anggur Prancis , dengan efek yang sangat berbeda— tetapi menyenangkan. Aberfeldy menyelesaikan malt tunggal berusia 18 tahun dalam tong yang sebelumnya menampung Côte-Rôtie —sebuah Syrah dari Lembah Rhône —yang memberikan aroma bersahaja ke inti wiski yang pedas dan dibumbui. Di ujung lain spektrum, Bruichladdich menyelesaikan edisi terbaru Port Charlotte super-gambut di tong-tong Pauillac . Ini adalah bagian dari proyek yang sedang berlangsung untuk menua Islay Scotch dalam tong yang bersumber dari Bordeaux yang terkenalperkebunan. Hasilnya, buah-buahan halus menghidupkan cokelat hitam wiski dan nada chipotle asap.

Kolektor juga harus memperhatikan edisi terbatas dari pembotolan independen, seperti The Last Drop dan The Perfect Fifth . Sebagai catatan, entitas-entitas ini tidak menyuling minuman beralkohol, tetapi mengambil parsel yang dibuat oleh pihak lain—termasuk beberapa penyulingan terkenal. Beberapa mungkin mencampurkan tong-tong sebelum mengemas dan menjual wiski ini di bawah label mereka sendiri. Meskipun pembotolan independen bukanlah tradisi baru di Skotlandia, pembotolan ini kurang dikenal di AS. Pembotolan ini menghasilkan beberapa botol bintang, seperti tong tunggal berusia 28 tahun dari Bunnahabhain Islay dan pembotolan 1970 dari Glenrothes Speyside .

Kemungkinan besar, ada sebotol di bawah yang tepat untuk siapa pun yang ada di daftar hadiah Anda tahun ini. Bersulang!

The Perfect Fifth Distilled di Bunnahabhain Berumur 28 Tahun Single Malt Scotch Whisky; $750, 98 poin. Aroma almond dan honeysuckle mengarah ke langit-langit mulut yang dibuka dengan manisnya madu. Menambahkan air membawa catatan pie krim jahe dan lemon ke depan, finishing yang panjang dan menggugah selera, dengan sapuan asap saat menghembuskan napas. Ini sangat lentur dan hidup untuk malt tunggal yang berumur panjang.

Aberfeldy 18 Tahun di Oak Highland Single Malt Scotch Whisky; $120,97 poin. Ini dimulai dengan aroma ek yang bersahaja. Langit-langitnya terbuka kering dengan nada cedar dan sedikit bumbu yang menggelitik. Menambahkan air membawa vanilla yang menggiurkan ke depan, bersama dengan kelapa dan nada pedas yang mengingatkan pada pai pecan. Hasil akhirnya panjang dan kering, dengan banyak bumbu kue dan jahe yang menggelitik. Selesai dalam tong anggur merah Côte-Rôtie.

Port Charlotte PAC: 01 2011 Malt Tunggal Islay dengan Gambut Berat; $130, 97 poin. Carilah warna kuning kecokelatan dan aroma khas kelapa. Tambahkan air untuk menjinakkan intensitas alkohol dan hadiahnya adalah rasa oranye dan cokelat hitam, dengan sedikit chipotle, oak hangus, dan garam. Hasil akhirnya panjang, rumit dan lezat. Itu berusia delapan tahun dan selesai dalam tong anggur merah dari Bordeaux.

Benriach The Twelve Speyside Single Malt Scotch Whisky; $60,96 poin. Apa yang ada di dalam botol adalah malt tunggal berusia 12 tahun yang berusia dalam kombinasi barel Sherry, bourbon, dan Port. Harapkan rona kuning kecoklatan dan aroma almond dan apel merah segar. Langit-langitnya terbuka cepat dan berani, menunjukkan rasa karamel dan apel panggang. Percikan air mengeluarkan nada moka bersama kayu manis dan jahe. Secara keseluruhan, ini adalah sipper yang sedikit manis, hangat dan lezat.

Tetesan Terakhir 1970 Glenrothes Single Malt Scotch Whisky; $6.250, 96 poin. Air garam zaitun, cokelat hitam, dan warna gambut samar memikat hidung dan langit-langit mulut. Percikan air membentangkan almond dan nada umami keju tua yang funky. Secara keseluruhan, ini adalah sipper yang kompleks dengan rasa yang tidak biasa. Pembotolan langka ini dibuat dari tiga tong tunggal dari penyulingan Speyside Glenrothes.

The Glen Grant 18 Tahun Single Malt Scotch Whisky; $135,95 poin. Aroma kelapa dan nanas menghasilkan cita rasa yang kaya dengan buah tropis dan gula merah karamel. Menambahkan air melepaskan crème brûlée dan warna plum yang lebih gelap, diakhiri dengan hembusan napas yang agak berasap.

The Macallan Double Cask 18 Tahun Highland Single Malt Scotch Whisky; $350, 95 poin. Aroma karamel dan toffee yang tegas memimpin hidung. Di langit-langit, vanilla dan krim karamel dimeriahkan oleh sedikit kulit jeruk. Menambahkan air menciptakan efek yang lebih besar dan lebih kaya, menghadirkan lebih banyak karamel di tengah, diakhiri dengan taburan kayu manis dan bubuk kakao. Sipper mudah ini adalah malt tunggal berusia 18 tahun yang diletakkan di tong bekas Sherry.

Old Pulteney Huddart Single Malt Scotch Whisky; $70, 94 poin. Udara laut, almond panggang, dan asap gambut halus menandai hidung malt tunggal ini. Langit-langitnya terbuka dengan tegas berasap dan gurih, mencampur bacon dan mesquite dengan almond, madu, dan rempah-rempah. Ini disimpan di tong bekas bourbon dan selesai di tong yang sebelumnya berisi wiski gambut.

Glenfarclas 17 Tahun Highland Single Malt Scotch Whisky; $94,93 poin. Aroma rempah-rempah memanggang menusuk hidung. Langit-langitnya dibuka dengan keasaman kulit lemon dan rasa asam apel Granny Smith. Menambahkan air mengeluarkan nada pedas ringan, diakhiri dengan pala, kayu manis, dan vanila.

Ardbeg Wee Beastie 5 Tahun Islay Single Malt Scotch Whisky; $50, 91 poin. Nada asap mesquite yang berbeda memimpin hidung malt tunggal Islay ini. Langit-langitnya yang ganas dibuka dengan almond, madu pedas dan asap gambut, ditambah sedikit dentingan saus barbekyu. Setiap tegukan gurih diakhiri dengan pemanasan dan intens, dicampur dengan kayu putih, garam laut, dan cabai rawit. Dirilis pada tahun 2020, ini adalah tambahan permanen untuk jajaran inti Ardbeg.